Візитна карточка нашого ресторану, а саме технології приготування барбекю м’яса. Це м’яка та дієтична слайсерована яловича грудинка, яка складається з двох частин “point” та “flat”. Димне виражене червоного кольору кільце показує наскільки якісно яловичина була приготована, адже утворюється воно внаслідок реакції диму з м’ясом, яке томилось при низьких температурах протягом 14 годин на відбірних дровах саме для вас.
ТОП-ХОТ
![Яловичина ніжна Доставка]()
Бріскет
20 хвилин
Оберіть вагу:
РАЗОМ КУПУЮТЬ
Тартар
- Соковита яловичина в поєднанні з в'яленими томатами, хрумким маринованим огірком, свіжею кримською цибулею, вже замішана нашим шефом з гірчицею та перепелиним яйцем спеціально для вас.
Апельсиновий Чіпотле
Апельсиновий- гострий соус на основі перцю чіпотле, цибулі шалот, духмяної кінзи в поєднанні з цитрусовими нотами.
Вода Боржомі 0,5 л
Мінеральна лікувально-столова сильногазована вода Borjomi 0.5 л