Піца з анчоусами та копченим перцем

Чудове поєднання українського борщу і техаського свинниго ребра BBQ. Подається з сметаною, квасолею та хрумким тостом з салом і зеленою цибулею.

Лимонад власного крафтого виробництва. Поєднання журавлини та тим'яну створює прекрасний освіжаючий аператив. Має неповторний смак і запаморочливий аромат.

Лимонад власного виробництва.  Ароматний та насичений напій на основі малини, свіжого лайму, доповнений лимонним фрешом.

Лимонад власного виробництва, зі смаком обліпихи та розмарину.

Супер м'ясна піца за авторською рецептурою. Рвана свинина, курка Кебаб та салямі пепероні запікається з моцареллою на томатному соусі. Після випікання викладаються слайси хамону та листя базиліку. Поливається піца гострим медом.

На основі томатного соусу та моцалелли. Рвана свинина зі смокера поєднується зі свіжими печерицями та запеченими у смокері оливками. Після випікання піца декорується листям руколи.

Невеличка закуска,щоб розіграти Ваш апетит, поки Ви очікуєте на основні страви. Складається з: Бабагануш - запечені баклажани, болгарський перець у поєднанні з вершковим маслом; Рулетики з копченого болгарського перцю, фаршировані крем сиром та грецькими горіхами; Махмара- закуска на основі копченого перцю з додаванням грецьких горіхів, перцю Чіпотле, часнику, меду та лимонного фрешу; Хумус - пюре з нуту; Оливки та маслини власного копчення. Подається з грінками.

Ніжне поєднання листя айсберг і ромен з тигровими креветками під соусом айолі. Подається з хрусткою фокачею та помідорами чері. Посипається сиром пармезан.