Невеличка закуска,щоб розіграти Ваш апетит, поки Ви очікуєте на основні страви.
Складається з:
Бабагануш – запечені баклажани, болгарський перець у поєднанні з вершковим маслом;
Рулетики з копченого болгарського перцю, фаршировані крем сиром та грецькими горіхами;
Фініки, запечені в беконі;
Оливки та маслини власного копчення.
Подається з цибулевими та гречаними грінками.
Лимонад власного виробництва. Ароматний та насичений напій на основі малини, свіжого лайму, доповнений лимонним фрешом.
Найпопулярніший у світі сік, що став вже традиційним доповненням до сніданку. Сприяє очищенню крові та покращує апетит, а також тонізує.
Насичений яловичий суп, на основі пасти та з тонкими скибками візитної картки барбекю кухні - бріскетом , морквою, цибулею шалот.
